지호한방삼계탕 집에서 끓이는 방법 레시피집에서도 깊고 진한 지호한방삼계탕 스타일로 끓일 수 있는 레시피를 소개합니다 제가 직접 해먹어봤는데 이 레시피가 딱 지호한방삼계탕 맛과 가까웠어요~ 한방 삼계탕 재료 두마리 영계 1kg 삼계탕 한방재료 패키지 1봉 물 5L 이것 100ml 쌍화탕 1병(선택) 생강 반쪽, 대파 1대, 알마늘 10알 불린찹쌀 2컵, 불린녹두 2컵(종이컵기준) 소금 한방 삼계탕 조리과정1. 닭 손질하기 2. 물에 소주 반컵 넣고 끓으면 닭을 살짝 데쳐주기 3. 대추와 인삼은 국물에 바로 넣고 나머지 한방재료 + 생강 반톨을 면포에 넣어 물에 넣고 끓인다 4. 녹두(2시간) + 찹쌀(1시간) 미리 불려놓은 것을 손질한 닭 뱃속에 채워 이쑤시개로 고정후 다리를 고정한다 5. 한방육..
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